Çilek

Anavatanı: Kuzey ve Güney Amerika, Türkiye
Besin Değeri: Vitamin C, folik asit, manganez ve antioksidanlar açısından zengindir.
Yetiştirme: Ilıman iklimleri sever ve güneşli yerlerde yetişir.
Hasat Zamanı: İlkbahar ve yaz.
Kullanım Alanları: Taze tüketilir, reçel, marmelat, tatlılar, pastalar, dondurma ve meyve salatalarında kullanılır.
Sağlık Faydaları: Bağışıklığı güçlendirir, cilt sağlığına iyi gelir ve antioksidan özellikleri sayesinde hücre hasarını önler.

Ocak