Kiraz

Anavatanı: Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya.
Besin Değeri: Vitamin C, potasyum, lif ve antioksidanlar açısından zengindir.
Yetiştirme: Ilıman iklimleri sever, iyi drene olmuş topraklarda yetişir.
Hasat Zamanı: İlkbahar sonu ve yaz başı.
Kullanım Alanları: Taze olarak tüketilir, reçel, tatlılar, pastalar ve içeceklerde kullanılır.
Sağlık Faydaları: Antioksidan özellikleri sayesinde inflamasyonu azaltır, uyku kalitesini artırır ve kalp sağlığını destekler.

Ocak